看看我的網誌,"買物"文章數量已經名列榜首了,我始終相信,人的信念十分強烈時,可以達到任何你想要的目標!
(大家有空沒事可以看看"秘密"及"吸引力法則"這兩本書)

猶記得~上次買雙人牌菜刀的時候發下的豪願,事隔不過一週,上周末成功達成願望!!!

經過比價之後,永安百貨特價:6L快鍋+一組蒸架vs.有孔蒸籠+2.5L煎炸鍋=HKD2390,另外單買一個可以煮飯的無孔蒸盤。

一開始本來是要買兼具有"蒸"功能的電子鍋,可是我又很想要一個快鍋可以煲湯,身在香港,怎麼可以不學煲湯呢?

就這樣,念力達成!



金光閃閃的兩個鍋子~看了就好滿足啊~~~


附件:


這個鍋~買來一個禮拜,用了無數次,還是要說缺點
→太重了!強壯如我,還是覺得稍微重了些~
→不好清理,這應該是一般不鏽鋼鍋都有的困擾吧

再來就是我這週做的一些小東西啦~


圖左上角:"懷念媽媽味"。家裡帶回來的滷肉燥,冷凍起來之後很珍惜的用到現在,這是由於前一天晚上太想家,隔天醒來覺得有感冒跡象,加了很多大蒜和辣椒及配色蔬菜的細扁麵,中西合併炒麵完成

圖左下角:"麵包捲"。吐司麵包壓扁,包入起士、肉鬆、salami、火腿之類的餡料(喜歡什麼包什麼~不要太貪心包很大捲啊!),捲起後,用麵粉糊封口,表面裹上蛋液,我在蛋液中有加入義大利香料及乾燥Parsely,表面才會有綠色點綴;中溫油煎炸就完成囉!

圖右:"明太子西芹",西芹切段,辣椒去籽切絲,紅蘿蔔切絲,蒜頭爆香後依序炒西芹、紅蘿蔔、辣椒絲,五分熟時加入明太子,明太子已經事先烤好並去皮,再拌炒一會兒即可熄火起鍋。

以上這些菜,都是2.5L煎炸鍋做成。其實6L鍋我覺得妙用更多!可以同時煮飯蒸魚煮湯,昨天使用它做了馬鈴薯燉牛肉,今天的蘋果果醬,都還沒來的及照相,下回再分解~

快鍋真的是"煮婦"的好幫手,不僅節省很多時間,只要控制好時間和水分,煮出來的米飯,更美味喔!我一直都慣用"電鍋"煮飯,因為電子鍋煮出來的飯~總覺得少了什麼味道,但是快鍋煮的真的比較不一樣ㄟ!大家有快鍋的可以試試看喔!(還是大家都是這樣子煮?!)
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    珍妮華 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()